A céltudatos táplálkozás egyik formája a reformtáplálkozás, ami a bio ételeken alapul. A bio élelmiszerek már könnyen elérhetőek mindenki számára, így nem áll fent az a probléma, ami korábban, vagyis, hogy nehezen lehetett hozzájuk jutni. Az egészségesen élni kívánók jelentős százaléka dönt úgy, hogy átáll a bio élelmiszerekre, ezáltal pedig elkezd egy egészségesebb életformát folytatni. Manapság nagyon egészségtelenül él a népesség hatalmas része, ami a mértéktelen evésnek is köszönhető, hiszen rengeteg cukrot, fehérjét és még sorolhatnánk, amire nem is lenne szükség ilyen nagymértékben.
Természetesen mindenre szükség van az optimális szinten, a probléma azonban az, hogy az emberek étkezésében ezek minden esetben meghaladják az optimális értéket. A bio élelmiszerek az ilyen életmódra tudnak alternatív megoldást jelenteni. Már a teljesen cukor nélküli termékek is megtalálhatóak, ahogy a gluténmentes élelmiszerek is, így pedig a cukorbetegek is megtalálják azokat az ételeket, amelyeket fogyaszthatnak a bio élelmiszerek között.